お菓子を通した心のお付き合い
お菓子の日本での歴史は、果子から始まりました。
果子とは、くだもののことで人間の甘さという感覚は、自然の甘さから学びました。
えんどうでは、お菓子の原点を追い求めて合成甘味料を一切使用しておりません。
地元福島は、自然の恵みの宝庫。
えんどうは、味に、素材に、製法にこだわります。
新鮮な物を使い、丹念に練り、風味を逃さず、あくまでも自然の旨みを引き立て、季節感を大切に、こうした「こだわり」が、おいしい菓子づくりの源泉になっているのです。
創業菓子「一口まんぢう」
えんどう菓子店の創業者遠藤政ノ助が、阿武隈川源流の豊かな原材料を基に、どんな小さな口元の人でも一口に食べられるかわいいお饅頭を創りました。
お一人でも、大勢で食べても、楽しい会話が生まれるおいしいお饅頭です。
いつまでも守り続けたい、いわば当店の創業菓子。政ノ助じいさんの、お饅頭を愛する温かい心を、これからも大切にして参ります。
店舗情報
御菓子司えんどう
961-0831 福島県白河市老久保88-6
営業時間 9:00 - 19:00
定休日 元旦のみ
TEL 0248-22-5321
FAX 0248-22-5322
